Todo restaurante busca aumentar as vendas. Mas, quando o volume de pedidos cresce, a operação também precisa acompanhar esse ritmo.
Foi exatamente isso que aconteceu na Via Roma, em Joinville (SC). Com mais pedidos chegando diariamente, a equipe passou a enfrentar desafios comuns em muitos restaurantes: excesso de mensagens no WhatsApp, atendimentos simultâneos, pedidos anotados manualmente e dificuldade para manter a agilidade sem comprometer a qualidade do atendimento.
O resultado era uma operação cada vez mais sobrecarregada, especialmente nos horários de pico.
Os desafios antes da Multipedidos
Antes da implantação da Multipedidos, a rotina da Via Roma exigia uma dedicação constante da equipe apenas para atender os clientes.
Entre os principais desafios estavam:
- Grande volume de mensagens aguardando resposta;
- Ligações perdidas durante horários de movimento intenso;
- Dificuldade para acompanhar todos os atendimentos ao mesmo tempo;
- Erros ocasionais nos pedidos;
- Falta de visibilidade de bebidas, acompanhamentos e adicionais.
Mesmo com mais de uma pessoa dedicada ao atendimento, a operação exigia muito esforço para manter tudo funcionando corretamente.
Além disso, cada pedido precisava passar por diversas etapas manuais, aumentando o risco de falhas e retrabalho.
A chegada da Multipedidos
Buscando mais organização e eficiência, a Via Roma decidiu implementar a Multipedidos.
A mudança foi percebida rapidamente.
Com a centralização dos pedidos e a automação de parte do atendimento, a equipe passou a trabalhar de forma muito mais organizada, reduzindo a sobrecarga operacional e ganhando agilidade no dia a dia.
O que antes exigia duas pessoas focadas no atendimento passou a ser realizado com muito mais eficiência, permitindo que a equipe também pudesse dedicar atenção a outras atividades importantes do restaurante.
Mais agilidade com o Robô de Atendimento
Um dos recursos que mais impactou a operação foi o Robô de Atendimento da Multipedidos.
Enquanto a equipe cuida do restaurante, o robô conduz as etapas iniciais do atendimento pelo WhatsApp, ajudando o cliente a montar o pedido de forma rápida e organizada.
Isso trouxe benefícios importantes para a Via Roma:
- Menos filas de atendimento;
- Respostas mais rápidas;
- Menos erros na comunicação;
- Mais padronização dos pedidos;
- Melhor aproveitamento da equipe.
Com menos tempo gasto em tarefas repetitivas, o atendimento se tornou mais eficiente e a operação mais organizada.
Como o cardápio digital ajudou a aumentar as vendas
Outro ponto que trouxe resultados para a Via Roma foi o uso do cardápio digital.
Quando o cliente consegue visualizar todos os produtos disponíveis, fica mais fácil descobrir novas opções e complementar o pedido.
Na prática, isso ajudou a aumentar a visibilidade de:
- Bebidas;
- Sobremesas;
- Adicionais;
- Acompanhamentos;
- Combos.
Além de melhorar a experiência de compra, o cardápio digital reduz dúvidas durante o atendimento e permite que o cliente faça suas escolhas de forma mais autônoma.
Pedidos organizados do atendimento à cozinha
Com a Multipedidos, o fluxo de pedidos ficou mais simples e confiável.
Após a realização do pedido, a equipe recebe todas as informações organizadas dentro do sistema.
O processo segue de forma clara:
- O cliente realiza o pedido;
- O pedido chega ao sistema;
- A equipe aprova o pedido;
- O pedido segue para a cozinha;
- A produção acompanha todas as informações necessárias.
Esse fluxo reduz falhas de comunicação e evita problemas causados por anotações manuais ou informações incompletas.
Além disso, a cozinha consegue focar no preparo dos pratos, sem perder tempo interpretando pedidos ou buscando informações adicionais.
Mais controle sobre a operação
Outro benefício importante foi a possibilidade de acompanhar melhor o desempenho do negócio.
Com os pedidos centralizados em uma única plataforma, a Via Roma passou a ter mais controle sobre:
- Volume de vendas;
- Histórico de pedidos;
- Fluxo operacional;
- Comportamento dos clientes;
- Resultados da operação.
Essas informações ajudam na tomada de decisões e permitem uma gestão mais profissional do restaurante.
Benefícios para a equipe e para os clientes
A transformação não aconteceu apenas nos processos.
A equipe passou a trabalhar com menos pressão operacional e mais foco no atendimento.
Entre os principais ganhos observados estão:
Para a equipe
- Menos retrabalho;
- Menos estresse operacional;
- Mais organização;
- Melhor aproveitamento do tempo.
Para os clientes
- Atendimento mais rápido;
- Menos erros nos pedidos;
- Processo de compra mais simples;
- Melhor experiência de atendimento.
Quando a operação funciona melhor, a experiência do cliente também melhora.
Tecnologia para apoiar o crescimento
A experiência da Via Roma mostra como a tecnologia pode ajudar restaurantes a crescer sem perder qualidade no atendimento.
Com recursos como cardápio digital, automação no WhatsApp e gestão centralizada de pedidos, a operação ganhou mais agilidade, organização e eficiência.
Isso permitiu que a equipe focasse no que realmente importa: atender bem e oferecer uma ótima experiência para cada cliente.
Conclusão
A implantação da Multipedidos representou uma mudança importante na rotina da Via Roma.
O que antes era uma operação marcada por excesso de tarefas manuais e dificuldades no atendimento se transformou em um processo mais organizado, ágil e eficiente.
Com menos erros, mais controle e uma equipe mais produtiva, o restaurante passou a oferecer uma experiência melhor para os clientes e uma rotina mais tranquila para os colaboradores.
Se o seu restaurante também enfrenta desafios relacionados ao atendimento, organização de pedidos ou crescimento da operação, a Multipedidos pode ajudar a profissionalizar sua gestão e preparar seu negócio para os próximos passos.
Perguntas frequentes
O que é a Multipedidos?
A Multipedidos é uma plataforma de gestão para restaurantes e deliveries que reúne recursos como cardápio digital, gestão de pedidos, automação no WhatsApp, integrações com marketplaces, Pix Automatizado, NFC-e e ferramentas de marketing.
Como a Multipedidos ajudou a Via Roma?
A plataforma ajudou a organizar o atendimento, reduzir erros operacionais, agilizar o recebimento de pedidos e melhorar a produtividade da equipe.
O cardápio digital ajuda a vender mais?
O cardápio digital facilita a visualização dos produtos e aumenta a exposição de bebidas, sobremesas, acompanhamentos e adicionais, criando mais oportunidades de venda.
O Robô de Atendimento substitui a equipe?
Não. O robô automatiza etapas iniciais do atendimento, ajudando a reduzir filas e agilizar os pedidos, enquanto a equipe permanece focada no relacionamento com os clientes e na operação do restaurante.
A Multipedidos integra com marketplaces?
Sim. A plataforma permite centralizar pedidos de diferentes canais em uma única tela, trazendo mais organização para a operação.
Como contratar a Multipedidos?
Basta entrar em contato com a equipe comercial da Multipedidos através do site www.multipedidos.com.br para conhecer os planos disponíveis e identificar a solução mais adequada para o seu negócio.
